Happy BBQ Pit Crew består av Anders Lejonbjörn och Mikael Nilsson. De tävlar internationellt i BBQ, nu senast i den enda BBQ-tävlingen i Sverige – Smoke in the North, där kom de på plats 13 av 26 av 26 internationella lag, men bästa svenska laget.
Även catering och företagsevent ägnar de sig åt och utgångspunkten är kvalitet i alla led.
Under Utby promenadloppis står Happy BBQ Pit Crew på Vindilsgatan 8 och säljer äkta BBQ. Det kommer att serveras Pulled Pork som först körs 12 timmar i smokern. Köttet är således begränsat så kom i tid!
Rejält:
Pulled Pork Burger 90kr
Pulled Pork Burger 90kr
120g karré av glada grisar från Brålanda Gård, så som griskött ska smaka.
Briochebrödet från Lasse Majas bageri
Den prisbelönta BBQ-såsen från Flamin’ Pig BBQ
Sallad, tomat och dricka såklart!
Mindre i maten:
Pulled Pork Slider 40kr
60g karré av glada grisar från Brålanda Gård, så som griskött ska smaka.
Briochebrödet från Lasse Majas bageri
Den prisbelönta BBQ-såsen från Flamin’ Pig BBQ
Sallad, tomat och dricka såklart!
OBS! De tar både kort och swish.
Happy BBQ Pit Crew hälsar alla välkomna!